西之表市立現和小学校のブログ

お茶とのふれあい授業（５・６年）　　２．２６（木）

熊毛支庁，生産者（名産地，古田から）のご指導です。

歴史や全国の生産地，種類や栽培技術，加工など，１時間のレクチャー

フムフムと納得顔

南国のお茶は，太陽光を浴び，カテキン豊富とご説明

湯飲みで湯冷まし，茶葉を入れ，１分少々待って，均等に注ぎます。

お茶うけは，種子島名産「りんかけ」がピッタリ

カテキンの効能は，がんの予防から美容まで

美味しい入れ方，実習中

５年生のゆうや君

「りんかけとお茶，一口ずつが，おいしかった」と純な感想

６年生のゆうと君，友達が言うには

「りんかけが美味しかった」と感想

「りんかけ」も美味しかったね。

お茶，楽しみます。ご指導，ありがとうございました。